На самом деле, способ охраны рецепта секретного KFC соуса не так широко известно, как вы могли бы подумать.

Копия рецепта находится в безопасном хранилище в штаб-квартире KFC, на случай аномальных явлений… но для обычных операций …

Есть две разные компании по приготовлению и смешиванию специй, каждая из которых производит половину смеси специй для «секретного рецепта». Эти два продукта затем объединяются вместе в ресторане, перед тем как запекать курицу. Каждый из контрактов этих компаний курируется отдельными сотрудниками KFC, поэтому в лучшем случае любой сотрудник может знать только половину рецепта.

Сотрудники ресторана не имеют понятия о том, что находится в контейнерах, они просто открывают контейнер «секретной части рецепта А» и контейнер «Секретной части рецепта В» и смешивают, затем обмазывают курицу, жарят ее и подают гостям.

Существует только несколько сотрудников высшего уровня KFC, которые знают весь рецепт, но они не откроют тайны.

M-Red
Написать комментарий

Добавить комментарий